Couscous maison

Bonjour à tous. Voici aujourd’hui du couscous un de nos plats favoris (avec beaucoup d’autres finalement). Il sera accompagné de brochettes d’agneau tout simplement. Bon appétit.

Pour le bouillon :

  • Carottes
  • Navets
  • Poireaux
  • céleris
  • Poids chiches
  • Paprika, tabasco, pili pili
  • Concentré de tomates
  • Bouillir à l’eau avec sel et huile d’olive

Marinez la viande, avec une de nos recettes ICI mais pas de panique, on prépare pour demain dimanche un dossier spécial « marinez vos viandes en 5 minutes » donc soyez au rendez vous.

La semoule, prenez aux épices, de notre côté Saint Eloi de chez Intermarché et suivez les instructions et servez bien chaud. La viande sur le grill sera posée à table.